產品中心Product Center
冷庫業務
氣調庫設計安裝
冷凍庫設計安裝
冷藏庫設計安裝
組合冷庫設計安裝
防爆冷庫設計安裝
保鮮冷庫設計安裝
制冷設備
制冷機組
冷庫門
風幕機
冷風機
不銹鋼冰箱
超市冷柜
聯系雪藝
冷庫建造熱線：400-718-9389
電話：021-57885272
手機：13564193620
QQ：575051621
Email：
shanghai_xueyi@163.com
地址：上海市松江區高技路655號3號樓602室
如何處理冷庫內的異味
文章出處： 責任編輯：雪藝 人氣：發表時間：2017-09-09
如何處理冷庫內的異味？
食品冷庫中產生異味是由于冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。那么,在食品冷庫日常使用過程中如何除異味呢？
臭氧法
臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除
甲醛法
將冷庫庫房內的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液進行消毒和排除異味
食醋法
裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品
食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放
食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放
此文關鍵字：冷庫異味食品冷庫冷庫建造
