香蕉冷庫設(shè)計(jì)安裝，香蕉冷庫建造須知

　　1.中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，目前國外主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國家有130個(gè)，以中美洲產(chǎn)量較多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。

　　2.分布區(qū)大多年平均21℃以上，少數(shù)20℃左右，香蕉要求高溫多濕，生長溫度為20-35℃，適宜為24-32℃，不宜低于l5. 5℃。香蕉怕低溫、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱．生長受抑制的臨界溫度10℃，降至5℃時(shí)葉片受冷害變黃，1-2℃葉片枯死。果實(shí)于12℃時(shí)即受冷害，催熟后果皮色澤灰黃，影響商品價(jià)值。


 

　　3.香蕉冷庫主要用于延長香蕉保鮮期和香蕉催熟加工的冷庫，香蕉庫夏天要制冷，冬天要制熱，保證庫內(nèi)溫度控制在12℃～15℃，相對(duì)濕度為90%～95%，庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，防止的積累。使用香蕉冷庫保鮮技術(shù)保鮮的香蕉，在12．5～13℃條件下，貯存香蕉為6個(gè)月，其蕉果貯藏品質(zhì)好。

　　4.香蕉冷庫主要是為香蕉提供一個(gè)長期保鮮的地方，使其長時(shí)間貯藏之后還可以保持其口感，色澤，新鮮，長期存放然后再反季節(jié)銷售，從而提高香蕉自身經(jīng)濟(jì)價(jià)值。香蕉冷庫在廣東，福建等地建造比較多，水果市場，水果產(chǎn)業(yè)園等地都少不了香蕉冷庫。
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