速凍餃子冷庫在制冷行業(yè)分為食品速凍冷庫。上海【雪藝制冷】科技發(fā)展有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的專業(yè)制冷公司。
專注冷庫十余載，主營大、中、小型高溫果蔬庫、低溫凍品庫、急凍庫、果蔬花卉氣調(diào)庫、電子儀器恒溫庫、醫(yī)用冷庫、組合庫、土建庫等。
水餃速凍冷庫設(shè)計(jì)：
1.水餃速凍冷庫是冷凍水餃必備的生產(chǎn)制冷設(shè)備，通常我們在超市里買的袋裝速凍水餃，都是由水餃速凍冷庫經(jīng)過速凍加工生產(chǎn)并包裝完成的
2.水餃速凍冷庫優(yōu)點(diǎn)：減少細(xì)胞水分流失，抑制食品微生物生長其發(fā)生變化。有利于提高冷庫的利用率和生產(chǎn)性。
3.水餃速凍冷庫建造地要選在機(jī)器可以通風(fēng)的地方，如果放在室內(nèi)，機(jī)器放在樓頂，但是機(jī)器里冷庫不要相距10米遠(yuǎn)，以免制冷效果變差。
4.水餃速凍冷庫機(jī)器選擇冷庫機(jī)組：機(jī)組選用進(jìn)口原裝制冷機(jī)組，配件，；冷庫的主要部件均選用進(jìn)口知名品牌（比澤爾，谷輪，日立等）這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)卓越。
冷庫保溫板：優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，
彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的常用材料。
5.水餃速凍冷庫內(nèi)不要放置其他物品，以免導(dǎo)致味道傳染，使水餃變質(zhì)
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