放調料和凍肉的冷庫一般都是采用0℃~-18℃的冷凍庫，在冷凍庫內凍結產品，可以有效的提升產品的保質期，提高庫存量，這樣便有了充分的時間做貨物周轉，這些也是許多餐飲行業比較常用的方法。那么建造這樣一個冷庫需要多少錢呢？

冷庫造價主要來源：

1、冷庫的建造大小，具體的長、寬、高的尺寸都需要提供，從而計算出庫板材料的成本與設備的配置；

 

2、冷庫用途和溫度，放調料有些需要冷凍，有些需要保鮮，那么這個時候就需要設計分間，做雙溫冷庫，不同的冷庫存放不同的產品，保鮮溫度一般字啊0-15℃，冷凍則需要0℃~-18℃，溫度越低造價越高。
 

3、冷庫保溫板，保溫板雪藝制冷建議采用聚氨酯雙面彩鋼保溫板，性價比高保溫效果好，厚度采用100mm即可，有些客戶想要更好的保溫效果便采用120/150mm的保溫板，保溫板的厚度與阻燃級別也是比較影響造價的。

 

4、制冷機組，壓縮機的選擇有很多，有國內、國外不同的牌子，價格差異也比較大。再有就是內機的選擇，內機有風冷與排管式，排管式多用于低溫冷庫，蒸發溫度快，制冷效果更好，但是造價要高于冷風機，所以目前冷庫行業一般會采用冷風機組。冷庫不同用戶需求不同，所以配置的機組不同，就會有不同的成本。