屠宰場內(nèi)建一個冷庫要多少錢？

文章出處：責任編輯：雪藝制冷人氣：發(fā)表時間：2019-07-04

現(xiàn)如今食品安全問題深受大家的重視，特別是禽肉這類的食物，國家對其非常重視，對屠宰場也增加了很多安全條款，就比如建造冷庫保質(zhì)肉質(zhì)的持久保質(zhì)，許多商家考慮著手建造低溫冷庫冷凍禽肉，那么屠宰場內(nèi)建一個冷庫要多少錢呢？請跟隨雪藝制冷小編來了解一下關于屠宰場內(nèi)建冷庫費用的相關問題。

屠宰場建造冷庫費用相關問題：

1、客戶在屠宰場內(nèi)建造冷庫的大小是影響冷庫造價的直接因素，那么在客戶不知道建造多大面積冷庫的情況下，雪藝制冷工程師會按照客戶每日屠宰噸位、保存時間、實際場地等成分進行設計冷庫的尺寸，相同情況下冷庫建造的越大造價越高這點是毋庸置疑的，通過冷庫的面積、容積、尺寸等計算出相應的配置以及冷庫的輔料與運輸?shù)荣M用，所以建造冷庫的大小是決定造價的主要因素之一。

2、在屠宰場內(nèi)冷庫設計的不同規(guī)格，什么是不同的規(guī)格呢？按照大小區(qū)分：10噸容量屬于小型冷庫，100噸屬于中型冷庫，1000噸屬于大型冷庫。按照溫度區(qū)分：0℃~15℃屬于保鮮冷庫，0℃~-18℃屬于冷凍庫，-18℃~-35℃屬于低溫冷庫，-35℃以下屬于超低溫冷庫。還有不同用途的：預冷操作間、加工車間、倉庫儲藏室、速凍隧道等；任何一種不同規(guī)格的設計都會直接影響到整體冷庫配置及造價費用。

3、冷庫的溫度選擇以及機組配置，冷庫的溫度是根據(jù)客戶的要求以及禽肉的種類進行區(qū)分的，比如牛羊肉適合的溫度在-10℃~-18℃，而這豬肉等適合的溫度在-18℃~-24℃，溫度要求越低的冷庫造價則越高。溫度越低，機組則需要配置更高的功率以及制冷量，制冷設備是冷庫的核心，制冷設備的配置以及品牌是決定冷庫使用效果的關鍵，所以一般情況下采用知名品牌的制冷設備，性價比高的有比澤爾、谷輪、美優(yōu)樂等產(chǎn)品，也有一些國產(chǎn)機組，在市場上有很多翻新機組、二手機組等，此類機組的價格雖然便宜，但是在使用方面經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題，故障率相對來說比較高。

4、建造冷庫的位置以及人工費用，建造冷庫的位置是比較重要的，要考慮到冷庫成本的節(jié)省，也要考慮到建造位置的合理性，對機組的擺放位置、銅管的走向、開洞的位置以及風機吊頂?shù)奈恢玫龋@些都是有依據(jù)的，而建造位置也會影響到冷庫的材料運輸費用，人工安裝費用則需要按照實際情況來決定，材料運輸費用以及人工安裝費用在整體價格占有比率也是比較大的，在冷庫的選址方面是前期非常重要的考慮因素。

5、建造冷庫所使用到的輔料等，冷庫的電箱、電纜、銅管、硅膠、蘑菇頭、保溫、風幕機、冷庫門等材料，這些材料加在一起的費用也是非常高的，并且輔料的好壞也會影響到冷庫的使用效果以及使用壽命，所以選擇知名一點的配件也不是沒有道理的。

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